あけましておめでとうございます!

本年もよろしくお願い致しますm(__)m


という事で4日から始まった仕事の為にアップが遅れてしまった・・・

正月三が日に唯一店頭で立ち呑み食いさせる浅草は「三ちゃん」

煮込みで有名なことは言うまでもないが、この3日間は「しょっつる鍋」を

食べさせてくれる・・・

店主が秋田生なのかは不明だが、このしょっつる鍋がまたあっさりしていて

お節やアルコールで疲れた体内にはもってこい!なのだ^^v

豆腐としょっつるは別鍋で煮ていて丁寧な仕事振り!

白菜もたっぷりでテーブルに添えてある唐辛子をちょちょっとかけると

またあっさり汁に小さなアクセント!

それでもって疲れているのにビールがまた進んでしまう(爆)

400円で結構な量・・・


変化が見られた!

ヘルプ(手伝い)に来ている人達が年々若くなっている!

若年化傾向だ!

相変わらず店内の年齢層は高い(笑)

若い男女が「煮込み如何ですか~?しょっつる如何ですか~?」

と元気な声を出して溢れる客に対応している

浅草の文化はまだまだ生き残るであろう・・・と勝手に頷いて店を後にした